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真的，标题没有夸张，就是这件事。
我身边很多中年朋友，最感谢的就是我家的咖啡机。
这是一台很普通的半自动咖啡机，也不是很贵，不说具体的牌子了，这也不是广告。
为什么他们感谢这台咖啡机？
因为成功让他们打消了开咖啡店的念头，救了他们一命。
作为开垮过很多店的人，我一直不理解那些中年社畜为啥放着办公司可以高薪摸鱼的工作不做，非得去开店。
而且开的还是各种咖啡店奶茶店花店书店民宿这种跟他们过去的主业毫不相干的店。
他们嘴上说着是讨厌办公室的人情世故以及明枪暗箭。
但他们要开的店都是纯服务业，刺激力度起码是办公室的十几倍。
在公司上班，有问题老板顶着，在外搞难度十倍的店，有问题都是自己的钱包顶着。
这么简单的道理，他们就是想不通，或者说打着情怀的旗号只是不想上班。
不想上班就在家躺着好了呀，非得去开店给房东交房租不是有病么。
但不管怎么说，都还是我朋友，我得拉一把。
于是，我家的咖啡机就派上了用场。
如果说开店是一场梦境。
那咖啡机，就是专门用来解梦的。
毕竟每一个中年，都有一个开咖啡厅的梦，无论男女，无论规模。
盗梦空间要是在国内拍，筑梦师都傻了，一潜入人脑，大大小小的咖啡厅连在一起。
很多人从来不懂咖啡店行不行，只是一想到自己做咖啡，就觉得这是个美好的画面。
所以，我要告诉他们做咖啡这件事，其实挺没意思的，并没有想象得那么美好。
本质上和刷碗差不多，真的就是个机械式的重复性劳动。
大家都幻想自己喜欢做咖啡，但从来没人幻想过自己喜欢洗碗。
很正常，因为大部分人都没【连续高强度】做过咖啡，但是都刷过碗。
所以会对做咖啡有不切实际的浪漫幻想。
连做50杯咖啡试试？给你做吐了。
同样的道理，很多人都有木工or雕塑or陶艺梦，但不会有流水线梦和打灰梦。
你真的把爱好当职业了，要靠这个赚钱了，就要面对枯燥的一切。
所以开咖啡店有个悖论。
如果没有人来，那就是赚不到钱，直接玩完。
如果来的人特别多，那自己就是咖啡豆附体，每天对着咖啡机猛肝。
但很多中年人辞职的首要原因就是肝不动了。
这时候选择了一个比上班更能肝的事情，就更离谱了。
相当于我上班看够了老板的眼色决定换个工作结果去给人洗脚去了，那不是要看更多眼色了吗？还带味道的。
所以，我一般都是请这样想开咖啡店的朋友来我家，我提供咖啡豆，咖啡机和牛奶，让他们，做一下午咖啡。
不能停，做一下午咖啡。
咱们不谈买卖，直接杀害，给你来一点小小咖啡冲击。
我不劝你干不干这一行，也不告诉你什么风险。
别废话，咱就是做，一杯接着一杯出货。
看看自己到底顶不顶得住。
不为别的，就为了让你体验一下做咖啡的快乐。
没有一个朋友，记住，是没有一个人，能扛住这一手。
相比做咖啡，办公室的键盘鼠标简直是保养胳膊。
站了一天，发现还是坐着舒服。
最关键的是，咖啡机的噪音堪比邻居家的电钻。
这种感觉，就跟浅烘焙的咖啡豆一样，酸爽。
很多人经历过这一步，直接放弃了开咖啡厅的想法。
都用不着选址和投资。
只要给我做上一下午咖啡，被我催上几十杯，立马放弃。
我知道到这里会有人说，可以雇人啊。
没错，我也考虑到了，我会给朋友说我可以替你做，你一天给我200块钱就好了，现在就可以微信转账给我了。
立马他的PTSD就起来了。
真的，很多人其实是接受不了给人开工资的，但就是之前没体验过，以为自己能接受，于是最后就惨了。
而现在，只要V我200，立马就会明白痛苦，抠门之魂觉醒了。
从这个角度来看，我家的咖啡机，简直是先天救人圣体，是掌管省钱的神仙。
建议想开咖啡店的人，先买台半自动在家一口气做上几百杯再说吧。
如果这么做下来，你还是想开店。
那去吧，你的钱包，命里该有一劫。
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