在很多从业者眼中，携程就像是一个横亘在游客与目的地之间的巨大“数字收费站”。 但问题在于，为什么是携程？在2025年，携程集团就抛出了一份令全行业“眼红”的成绩单：全年净营业收入533亿元，同比增长20%，172亿元的净利润更是“惊艳四座”。 这个数字是什么概念？ 这相当于在全行业都还在为微薄利润甚至亏损挣扎、单体酒店老板在计算房租水电能否回本时，携程每天睁…

被戏称为“意大利沙县”“贫民窟的米其林”的萨莉亚，曾经用超低价的披萨、牛排和无限畅饮的饮料占据了低价西餐的半壁江山，赢得了资本市场的掌声与社交媒体的无数赞誉。 但是在玩梗狂欢背后事情并没有那么乐观。 在2025年，这个国内餐饮史上最残酷的“价格战元年”，所有品牌都在大刀阔斧地变革，而萨莉亚对此却充满顿感，虽然它依然便宜、高效、稳定。但问题恰恰出在“没变”上，…

1月16日，比格餐饮正式向港交所递交上市申请。 据悉，这家席卷各大商圈的比萨自助品牌，2025年前三季度在国内本土披萨餐厅品牌中位列第一，在所有披萨餐厅（包括国际品牌）中排名第三。同时，在自助餐及西式休闲餐饮这两个细分领域，GMV排名第一。 自助餐这一赛道，由此又被推到风口。 这两年的商圈餐饮版图，被一股“自助风”强势改写。火锅自助、烤肉自助、牛排海鲜自助、…

国家统计局数据显示，全国网上零售额增速从2021年前三季度的14.75%一路下滑，2024年前三季度在零增长区间徘徊，尽管2025年前三季度小幅反弹至3.58%，但已进入个位数增长时代。 电商行业已经告别疯狂生长的黄金时代，但与此同时，一组数据很有意思。 抖音显示，有7.5万家特色小店的GMV同比增长了165%，其中商品GMV同比增长206%，超过4500位…

最近打开瑞幸或者库迪的小程序，你可能会发现那个曾经无处不在、唾手可得的“9.9元咖啡”领取入口，开始变得越来越隐蔽甚至彻底消失了，而9.9元的优惠券也不再全场通用被限定在了几款指定的引流产品上。 这些曾经为了抢占下沉市场，而把价格杀到地板的巨头们默契地收起了獠牙，在菜单价格上玩起了“微调”的加法。等实际支付环节，各种补贴规则的调整又让“到手价”悄然爬升。这也…

一场逆潮流的“玩火自焚”

文丨江心白 出品丨消费最前线 盘点2025年的消费市场，简直是情绪与商业的博弈场。 临近年末，包括山楂树下、特仑苏、王小卤……一众品牌因为电商“禁售”山东的传闻，引发消费者争议。尤其是山楂树下，据悉，这个山楂饮料赛道的头部品牌在山东，销售量一度占总销量20%—30%。 虽然山楂树下称不存在歧视，但不少山东消费者已经开始抵制山楂树下。截至发稿，“山楂树下歧视山…

文丨罗弋 出品丨消费最前线 最近，李国庆宣布开始创业，新公司“李享生活”将以线上高端会员制电商为定位，聚焦品质生活圈层，首年计划服务5000名优质会员。 会员消费，似乎贯穿了李国庆下一阶段的创业历程。 这也是当前整个消费赛道共同关注的重点。自山姆在国内走红之后，会员制模式成了线上、线下零售界努力的新方向，越来越多的品牌、卖场，甚至线上直播都在开启“会员消费”…

文丨江心白 出品丨消费最前线 这两年，酒企的日子远不如从前快活。 2024年，19家A股白酒上市公司的存货总额库存压力继续加剧，从2023年末的1485亿元到2024年三季度末的1527亿元。800元—1500元、500元—800元、300元—500元3个价位段的产品倒挂尤为严重。 2025年上半年，A股20家上市酒企只有6家增长，14家下滑、3家亏损，并且…

光明的机会，藏在宠物消费行业的结构性红利里，虽然这绝非易事