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消费观象局专栏作家

穿透消费迷雾,洞见商业逻辑,捕捉时代浪潮
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  • 新茶饮带火众多原料,为何只有抹茶跳出流量周期?

    继茉莉、柠檬、芭乐、油柑、黄皮、鸭屎香单丛……新茶饮的“功绩簿”上再添一笔:抹茶。 《2026中国抹茶产业发展报告》显示,2025年,中国抹茶产量突破1.2万吨,占全球近70%,近5年产业年均复合增长率达28.67%。贵州铜仁、浙江余杭、湖北孝感、四川宜宾等国内茶乡已经成功打入国际供应链。 今年一季度,浙江抹茶出口达1241.97吨,货值1.4亿元,同比暴增…

  • 为渠道做代工,一线品牌正在“杀死”自己

    胖东来、山姆等商超的销售额年年上涨,为其代工的生产厂商也跟着沾光,这其中也包括那些大众耳熟能详的一线品牌。 比如洽洽食品,2024年,洽洽食品通过山姆渠道实现约2亿元销售额,同比增长50%-60%;再比如统一,2025年上半年,统一策略联盟代工业务收入达到6.71亿元,同比增长159.5%;还有酒鬼酒,根据财报披露数据,胖东来已成为酒鬼酒最新第一大客户,20…

  • 长视频去线下找增量,可能是空欢喜一场

    全民爆剧越来越少,热度活不过剧播期,线下IP衍生正在走入增长陷阱。

    2026年7月20日
  • 万物皆可AI,但新技术救不了“AI潮玩”

    在潮玩二级市场,Labubu早已不只是一款玩偶,而是一套被市场反复验证的稀缺IP资产。 原价599元的Vans联名款二手冲高至3万元,全球唯一初代薄荷色Labubu雕塑落槌108万元,常规隐藏款普遍数十倍溢价,Labubu在二级市场持续走出超高流通热度,海外甚至形成“Labubunomics”收藏风潮,是全球公认的现象级潮玩IP。 一边是传统潮玩顶流稳固的溢…

    2026年7月18日
  • 资本抛弃阿胶,扎堆气血即食零食?

    据相关数据,2025年中国药食同源终端市场规模突破3700亿元,全产业链估值超2万亿元,年均复合增长率约14%,展现出强劲的发展势头。 在药食同源市场蓬勃发展的大背景下,赛道内部细分品类走势出现显著分化。 传统阿胶块市场增长遇冷,二级市场资金持续流出,与之形成强烈反差的是气血小零食在资本市场却备受青睐。艾媒咨询数据显示,2025年药食同源即食产品占比预计超6…

    2026年7月17日
  • Z世代异宠走红,宠物诊所站上增长风口?

    在当下的消费浪潮中,Z世代已然成为养宠的主力军,而他们对宠物的选择,正从传统的猫狗逐渐延伸至各类新奇独特的异宠,如刺猬、蜜袋鼯、守宫、玉米蛇等。 据统计,我国宠物经济已正式跨过3000亿元门槛,传统猫狗市场正加速向高品质和精细化方向演进,以爬宠、鸟类为代表的异宠赛道,正在跑出百亿元级新增量。 据《2025年中国宠物行业白皮书(消费报告)》等相关数据显示,20…

    2026年7月10日
  • “种草经济”的萎靡,才是小红书最该解决的问题

    不得不说,小红书在这两年一脚踏入“多事之秋”。 从2025年开始细数,先是8月份,赵露思在小红书连续直播,成为平台首个粉丝数量超过2200万的创作者,被网友质疑是平台与流量明星的一场“共谋”;接着12月份,丽江官方公开发函喊话小红书。 进入2026年,追觅科技的俞浩公开炮轰小红书;短短两三个月后,再度冲击IPO的小红书,在上市前夕被前员工实名举报。这期间,小…

    2026年7月10日
  • 卷不动年轻人的酒店,盯上了铲屎官的钱包

    派读宠物行业大数据平台编制的《2026年中国宠物行业白皮书(消费报告)》显示,2025年城镇宠物(犬猫)数量为1.26亿只,较2024年增长221万只;消费市场规模达3126亿元,较2024年增长4.1%,预计2028年城镇宠物(犬猫)消费市场规模达4050亿元。 养宠群体基数同步快速扩张,《2025中国宠物行业白皮书》显示,90后宠主仍是养宠主力军,占比为…

    2026年7月4日
  • 体验经济时代,高端餐厅的堂食反赚不到钱了

    近日,一众顶级中餐品牌上线外卖项目,包括有潮上潮(米其林三星)、许家菜(米其林一星)、柴门荟(米其林一星)、梓楠、王捌院子5个头部中餐品牌,共9家门店。据悉,后续新荣记(米其林三星)、如院(米其林二星)等品牌也已确认加入。 过去多少年,顶级餐饮品牌一直致力于把堂食做到极致,对外卖模式相对抵触,如今为什么要反其道而行? 特别是在体验经济上行时代,这一改变更让人…

    2026年6月26日
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